Curry Jaune Khmer – Maison La Plantation 50g

Un curry doux, lumineux et équilibré, parfait pour des plats parfumés sans excès de piquant.

Le Curry Jaune Khmer signé La Plantation est un concentré de soleil et de douceur. Inspiré des recettes traditionnelles cambodgiennes, il est composé d’ingrédients frais, cultivés en agriculture biologique à Kampot. Idéal pour découvrir la richesse des currys asiatiques tout en subtilité.

✅ Caractéristiques :

• Origine : Kampot, Cambodge 🇰🇭

• Producteur : Maison La Plantation – production équitable et artisanale

• Type : Pâte de curry fraîche (ou version sèche selon disponibilité)

• Poids net : à ajuster selon conditionnement

• Conservation : à conserver au frais après ouverture (pâte)

👃 Profil aromatique :

Un mélange doux et ensoleillé de curcuma, citronnelle, galanga, ail, échalote, piment doux, et autres épices locales.
→ Un curry rond, chaleureux et accessible, parfait pour toute la famille.

🍽️ Utilisations culinaires :

• Idéal avec du poulet, des légumes, du poisson blanc ou des lentilles

• À diluer avec du lait de coco pour un plat rapide et savoureux

• Parfait pour des plats mijotés doux ou des soupes colorées

🌱 Les + de La Plantation :

• Ingrédients 100 % naturels, sans conservateur

• Transformation artisanale à la ferme

• Respect des savoir-faire khmers

• Éthique, traçabilité, durabilité

📍 Disponible à l’épicerie À Table – 19 place du Bourg, Rodez
🛒 En vente sur : epicerie-atable-aveyron.com