Découvrez la bière ambrée bio Bel'Avey de la Ferme de la Rousse. La ferme de la Rousse est une exploitation familiale depuis six générations située à coté de Najac dans l’Aveyron. Ils sont depuis toujours éleveurs et, aujourd’hui, sont aussi brasseurs.
Quelles sont les caractéristiques de la bière bio Bel'Avey ?
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De couleur ambrée clair, la bière Bel’Avey Ambrée a une odeur de grain torréfié.
À la dégustation, elle libère des notes de chocolat et de cuir. - Les bières BEL’ AVEY sont des bières biologiques locales et artisanales de haute fermentation.
- Non filtrées et non pasteurisées, ces bières aveyronnaises sont refermentées en bouteilles.
- Toutes les bières BEL’ AVEY sont inspirées de recettes belges qui donnent des bières rondes.
- L’orge nécessaire au brassage des bières bio de la ferme de la Rousse est produite sur la ferme et maltée dans le Tarn, département voisin.