Découvrez la bière blonde bio Bel'Avey de la Ferme de la Rousse. La ferme de la Rousse est une exploitation familiale depuis six générations située à coté de Najac dans l’Aveyron. Ils sont depuis toujours éleveurs et, aujourd’hui, sont aussi brasseurs.
Quelles sont les caractéristiques de la bière bio Bel'Avey ?
- De couleur blond clair, la bière artisanale Bel’Avey blonde est une ale blonde aux notes désaltérantes.
- À la dégustation, elle révèle des notes florales, notamment de pomme verte.
- Les bières BEL’ AVEY sont des bières biologiques locales et artisanales de haute fermentation.
- Non filtrées et non pasteurisées, ces bières aveyronnaises sont refermentées en bouteilles.
- Toutes les bières BEL’ AVEY sont inspirées de recettes belges qui donnent des bières rondes.
- L’orge nécessaire au brassage des bières bio de la ferme de la Rousse est produite sur la ferme et maltée dans le Tarn, département voisin.