Découvrez ce confit d'oignon à la rose de la maison La Fabrique du Rougier. Préparé au cœur de l'Aveyron par un couple de restaurateurs passionnés, il est idéal pour accompagné avec douceur vos viandes froide, vos foie gras ou vos toast apéritifs.
Ingrédients : oignons, pommes, sucre de canne, tomates, vinaigre de cidre, jus de citron, raisins secs, beurre, eau de rose, harissa, sel