Foie Gras de Canard Entier - Fabrication Artisanale - Bocal Recyclable
Découvrez notre foie gras de canard entier, un produit d'exception présenté dans un bocal en verre 100% recyclable. Fabriqué en Aveyron avec soin, ce foie gras est un choix raffiné pour vos repas festifs et vos occasions spéciales. Il est élaboré selon des méthodes artisanales, sans ajout de conservateurs, de sucre, d'alcool ou d'arômes.
Ingrédients :
- Foie gras de canard entier
- Sel
- Poivre
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 512 kcal
- Matières grasses : 52,9 g
- Glucides : 1,6 g
- Protéines : 7,4 g
- Sel : 1,5 g
Fabrication Artisanale de Qualité :
Nos lobes de foie gras de canard sont soigneusement déveinés, salés et poivrés à la main. Nous sélectionnons les plus beaux lobes pour garantir une qualité supérieure. Ce foie gras est élaboré sans conservateurs, sucre, alcool ou arômes ajoutés.
Quantité Conseillée :
- En entrée : Prévoyez environ 50 g par personne.
- En apéritif (toasts) : Prévoyez environ 30 g par personne.
Conseils de Service :
Pour une dégustation optimale, placez le bocal au réfrigérateur plusieurs jours avant de servir. Avant le service, trempez brièvement le bocal fermé dans de l'eau très chaude pour faciliter le démoulage. Trempez également la lame du couteau dans de l'eau chaude avant de trancher le foie gras. Utilisez un couteau à lame fine, sans dent, et essuyez-le avant chaque utilisation. Une lyre ou un fil à couper le beurre est également recommandé pour une découpe parfaite.
Accompagnements Recommandés :
- Décorations : Chutney de figues, confit d’oignons, compotée de fruits secs, fruits frais (raisins, figues, pêche, fruits exotiques…).
- Pains : Pain de mie, pain brioché, pain de campagne, pain d’épices ou Fouace de Laguiole légèrement toastée.
Offrez-vous un moment de gourmandise avec notre foie gras de canard entier, alliant tradition et qualité pour des repas inoubliables.
Caractéristiques
- Poids : 100g
- Origine : Sud-Ouest, France
- Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre
- Conservation : À conserver au réfrigérateur (+2°C à +4°C). Après ouverture, à consommer rapidement.
- Conditionnement : Pot en verre hermétique, garantissant une conservation optimale et une présentation élégante.
Conseils de Dégustation
Le Foie Gras de Canard de La Drosera Gourmande se déguste idéalement en entrée, accompagné de pain brioché ou de pain de campagne légèrement toasté. Pour sublimer ses arômes, servez-le avec une pointe de fleur de sel et un confit d'oignons ou une compotée de figues. Pour une expérience gustative parfaite, sortez le foie gras du réfrigérateur 15 minutes avant la dégustation.
Accords Mets et Vins
Pour accompagner ce foie gras de canard, optez pour un vin moelleux ou liquoreux tel qu'un Sauternes, un Monbazillac ou un Jurançon. Vous pouvez également le savourer avec un champagne brut pour un contraste exquis entre la richesse du foie gras et la vivacité des bulles.
Points Forts
- Artisanal : Produit selon les méthodes traditionnelles garantissant une qualité supérieure.
- Authentique : Saveurs typiques du terroir français.
- Élégant : Présentation en pot en verre, idéal pour offrir ou se faire plaisir.
Avis Clients
"Un foie gras exceptionnel ! La texture est parfaite et le goût est tout simplement divin. À recommander sans hésitation." - Sophie M.
"Le meilleur foie gras que j'ai jamais goûté. La Drosera Gourmande ne déçoit jamais." - Jean-Luc P.
Livraison et Retours
- Livraison : Sous 48 heures ouvrées partout en France métropolitaine.
- Retours : Acceptés sous 14 jours dans leur emballage d'origine, non ouvert.
Prix : 19,90€
Ne ratez pas l'occasion de découvrir ou de redécouvrir le Foie Gras de Canard 100g de La Drosera Gourmande, une délicatesse qui saura ravir les palais les plus exigeants.