Foie Gras de Canard Entier - Fabrication Artisanale - Bocal Recyclable
Description du Produit :
Découvrez notre foie gras de canard entier, un produit d'exception présenté dans un bocal en verre 100% recyclable. Fabriqué en Aveyron avec soin, ce foie gras est un choix raffiné pour vos repas festifs et vos occasions spéciales. Il est élaboré selon des méthodes artisanales, sans ajout de conservateurs, de sucre, d'alcool ou d'arômes.
Ingrédients :
- Foie gras de canard entier
- Sel
- Poivre
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 512 kcal
- Matières grasses : 52,9 g
- Glucides : 1,6 g
- Protéines : 7,4 g
- Sel : 1,5 g
Fabrication Artisanale de Qualité :
Nos lobes de foie gras de canard sont soigneusement déveinés, salés et poivrés à la main. Nous sélectionnons les plus beaux lobes pour garantir une qualité supérieure. Ce foie gras est élaboré sans conservateurs, sucre, alcool ou arômes ajoutés.
Quantité Conseillée :
- En entrée : Prévoyez environ 50 g par personne.
- En apéritif (toasts) : Prévoyez environ 30 g par personne.
Conseils de Service :
Pour une dégustation optimale, placez le bocal au réfrigérateur plusieurs jours avant de servir. Avant le service, trempez brièvement le bocal fermé dans de l'eau très chaude pour faciliter le démoulage. Trempez également la lame du couteau dans de l'eau chaude avant de trancher le foie gras. Utilisez un couteau à lame fine, sans dent, et essuyez-le avant chaque utilisation. Une lyre ou un fil à couper le beurre est également recommandé pour une découpe parfaite.
Accompagnements Recommandés :
- Décorations : Chutney de figues, confit d’oignons, compotée de fruits secs, fruits frais (raisins, figues, pêche, fruits exotiques…).
- Pains : Pain de mie, pain brioché, pain de campagne, pain d’épices ou Fouace de Laguiole légèrement toastée.
Offrez-vous un moment de gourmandise avec notre foie gras de canard entier, alliant tradition et qualité pour des repas inoubliables.