Découvrez le gâteau à la broche d'Aveyron. Ce gâteau traditionnel en est une version familiale de 1500g pour 18 à 25 convives. De fabrication artisanale, il est composé d'ingrédients naturels, de la farine, du beurre, du sucre et des œufs avec une pointe de vanille ! Ce gâteau artisanal aveyronnais est le gâteau emblématique des fêtes familiales d'autrefois.
Quelles sont les caractéristiques du gâteau à la broche ?
- Parfait au gouter ou en dessert avec un crème, une salade de fruit frais ou une boule de glace !
- Il se déguste aussi avec une tasse de café ou de thé à toute heure !
- Ingrédients : Farine de froment, beurre, œuf, sucre arôme vanille, jus de citron.
- Allergènes: Œufs et Gluten