Gâteau à la Broche d’Aveyron – Fabrication Artisanale (350g)
Poids : 350g (pour 4 à 6 personnes)
Catégorie : Pâtisserie traditionnelle, dessert
Origine : Aveyron, France
Description du produit
Craquez pour le délicieux gâteau à la broche artisanal d'Aveyron, un dessert traditionnel, cuit au feu de bois dans la pure tradition aveyronnaise. Symbole des fêtes familiales d’autrefois, ce gâteau emblématique est confectionné avec des ingrédients naturels de qualité : farine d'Aveyron, beurre de baratte du Cantal, œufs frais de la ferme Quintard, et du sucre. Une touche subtile de rhum vient relever ses saveurs.
Que ce soit en dessert ou au goûter, le gâteau à la broche peut être savouré seul ou accompagné d'une boule de glace, d'une crème anglaise, ou même d'une salade de fruits frais. Parfait pour partager un moment gourmand en famille ou entre amis !
Caractéristiques principales
- Poids : 350g, idéal pour 4 à 6 personnes.
- Ingrédients : Farine de blé (Aveyron), beurre de baratte (Cantal), œufs frais (ferme Quintard), sucre, rhum.
- Mode de cuisson : Cuit artisanalement au feu de bois à la broche.
- Origine : Gâteau traditionnel de l’Aveyron, fabriqué selon un savoir-faire ancestral.
- Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais. Idéal à déguster dans les jours suivant l’achat.
Pourquoi choisir le gâteau à la broche artisanal d’Aveyron ?
- Tradition et savoir-faire : Ce gâteau à la broche est fabriqué artisanalement selon la méthode traditionnelle aveyronnaise.
- Ingrédients locaux et naturels : Composé de produits frais et locaux, notamment de la farine d’Aveyron, du beurre de baratte du Cantal et des œufs de ferme.
- Goût authentique : Une texture moelleuse et un parfum subtil de rhum qui raviront vos papilles.
- Polyvalent : Parfait pour les occasions spéciales, les goûters ou simplement en dessert après un bon repas.
Conseils de dégustation
Le gâteau à la broche est un dessert polyvalent, qui peut être dégusté à tout moment de la journée. Voici quelques suggestions pour sublimer sa dégustation :
- En dessert : Servi avec une boule de glace vanille, une crème anglaise, ou une salade de fruits frais pour une touche légère et rafraîchissante.
- Au goûter : Accompagnez-le d'une tasse de café ou de thé pour un moment gourmand et réconfortant.
- Occasions spéciales : Ce gâteau est parfait pour des événements comme les anniversaires, les fêtes familiales ou les repas entre amis.
Avis des clients
Les amateurs de pâtisseries traditionnelles sont conquis par ce gâteau à la broche ! Son authenticité, sa qualité artisanale, et ses saveurs douces en font un incontournable des moments de partage.