Bière Ambrée "Prémices" – Microbrasserie Origine (33cl)
Nom : Prémices
Brasserie : Microbrasserie Origine (Baraqueville, Aveyron)
Style : American Amber Ale
Volume : 33cl
Teneur en alcool : 5%
Description du produit
Découvrez "Prémices", la première bière brassée par la microbrasserie Origine à Baraqueville, Aveyron. Cette American Amber Ale incarne le début d'une aventure artisanale passionnée, avec un goût unique qui allie tradition et créativité.
Brassée à partir de malts d'orge et d'avoine, avec des houblons Fuggles, "Prémices" offre une belle couleur ambrée et un goût parfaitement équilibré. Légèrement caramélisée et marquée par des notes de malt torréfié, elle est complétée par une subtile amertume apportée par le houblon. Avec ses 5% d'alcool, cette bière douce et aromatique est idéale pour ceux qui recherchent une bière artisanale à la fois riche en saveurs et facile à boire.
Caractéristiques principales
- Type : Bière ambrée (American Amber Ale)
- Ingrédients : Malts d'orge, avoine, houblon Fuggles.
- Arômes : Notes de caramel, malt torréfié, avec une amertume subtile.
- Teneur en alcool : 5% (légèrement alcoolisée, idéale pour une consommation modérée).
- Volume : Bouteille de 33cl.
- Origine : Brassée artisanalement à Baraqueville, en Aveyron.
Pourquoi choisir la bière ambrée "Prémices" ?
- Première création de la microbrasserie Origine : "Prémices" est la bière fondatrice de cette brasserie artisanale aveyronnaise, symbole de leur savoir-faire local et de leur passion pour les bières de caractère.
- Rondeur et richesse en saveurs : Avec ses malts d'orge et d'avoine, cette American Amber Ale développe une palette aromatique riche avec des notes de caramel et une touche de malt torréfié.
- Légère amertume : Le houblon Fuggles apporte une subtile amertume, équilibrant la douceur des malts pour une dégustation harmonieuse.
- Bière artisanale locale : Fabriquée en Aveyron, "Prémices" reflète le terroir et l’authenticité d’une microbrasserie engagée dans la production de bières de qualité.
Conseils de dégustation
La bière ambrée "Prémices" est idéale pour accompagner des plats savoureux, mais elle peut également être dégustée seule pour apprécier toutes ses nuances.
- Température de service : Servez-la entre 8 et 10°C pour profiter pleinement de ses arômes.
- Accords mets-bière : Elle s’accorde à merveille avec des viandes grillées, des plats épicés comme un chili con carne ou encore des fromages affinés. Pour les amateurs de douceurs, essayez-la avec un dessert au chocolat pour un accord parfait.
- Moment de consommation : Parfaite à l’heure de l’apéritif ou lors de repas entre amis, cette bière ambrée peut également accompagner un barbecue ou des plats mijotés.
Avis des amateurs de bière
Les fans de bières ambrées adorent "Prémices" pour sa rondeur en bouche et ses notes de caramel délicatement équilibrées par une amertume subtile. Une bière artisanale qui séduit aussi bien les connaisseurs que les amateurs de bières douces et savoureuses.