Bière Blanche "Ninkasi" – Microbrasserie Origine (33cl)
Nom : Ninkasi – Déesse de la Bière
Brasserie : Microbrasserie Origine (Baraqueville, Aveyron)
Style : Witbier (Bière blanche)
Volume : 33cl
Teneur en alcool : 4,5%
Description du produit
Découvrez la bière blanche "Ninkasi", une création artisanale de la microbrasserie Origine à Baraqueville, en Aveyron. Cette witbier douce et aromatique est inspirée des traditions brassicoles belges, avec une touche locale et innovante.
Brassée à partir de malt d'orge, de blé et de houblon Centennial, la bière "Ninkasi" se distingue par son caractère rafraîchissant et ses arômes délicats. Elle est subtilement relevée par des notes d'écorce d'orange amère et de coriandre, qui apportent une légère amertume équilibrée par la douceur naturelle du blé. Avec un taux d'alcool modéré de 4,5%, cette bière blanche se déguste avec plaisir en toute occasion.
Caractéristiques principales
- Type : Bière blanche (witbier)
- Ingrédients : Malt d'orge, blé, houblon Centennial, écorce d'orange amère, coriandre.
- Arômes : Notes d'agrumes avec une touche épicée de coriandre.
- Teneur en alcool : 4,5% (basse en alcool, parfaite pour une dégustation légère).
- Volume : Disponible en bouteille de 33 cl.
- Origine : Brassée artisanalement à Baraqueville, au cœur de l’Aveyron.
Pourquoi choisir la bière blanche "Ninkasi" ?
- Recette unique : Brassée localement en Aveyron, cette witbier respecte les traditions tout en offrant des saveurs innovantes avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
- Aromatique et rafraîchissante : Les arômes d'écorce d'orange et de coriandre apportent une touche fruitée et légèrement épicée, parfaite pour accompagner des plats légers ou à savourer seule.
- Bière artisanale : Fabriquée avec passion et savoir-faire, la bière "Ninkasi" est l’expression authentique d’une microbrasserie dédiée à la qualité.
- Faible teneur en alcool : Avec ses 4,5%, elle est idéale pour une consommation modérée, tout en offrant des saveurs riches et équilibrées.
Conseils de dégustation
La bière blanche "Ninkasi" est parfaite pour les amateurs de bières légères et rafraîchissantes. Voici quelques suggestions pour l'apprécier au mieux :
- Température de service : Servez-la fraîche entre 6 et 8°C pour révéler tous ses arômes.
- Accords mets-bière : Accompagnez-la de salades légères, de poissons grillés ou de fromages frais. Elle est également idéale avec des plats épicés comme des curry doux ou des tapas.
- Moment de consommation : Parfaite pour les apéritifs, les brunchs, ou simplement pour se rafraîchir durant une journée ensoleillée.
Avis des amateurs de bière
La bière blanche "Ninkasi" est très appréciée pour sa légèreté et ses saveurs complexes. Les amateurs de witbier saluent son équilibre entre l'amertume douce de l'orange amère et la rondeur apportée par le malt de blé.