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Le Patissou – Gâteau aux noix de l’Aveyron artisanal (450 g)
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Le Patissou – Gâteau aux noix de l’Aveyron artisanal (450 g)

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Le Patissou – Gâteau aux noix de l’Aveyron artisanal (450 g)

Découvrez le véritable Patissou de l’Aveyron, un gâteau traditionnel emblématique du terroir aveyronnais, alliant authenticité, gourmandise et savoir-faire artisanal.

🥧 Une spécialité gourmande et authentique

Créé au début des années 1970, le Patissou est un délicieux gâteau artisanal qui séduit par l’équilibre parfait entre fondant et croquant. Sa base de pâte sablée renferme un généreux fourrage de noix caramélisées, offrant une texture riche et une saveur intense.

Après cuisson, le gâteau est délicatement nappé d’un glaçage meringué, apportant une touche légère et sucrée qui sublime l’ensemble.

🌰 Un produit du terroir aveyronnais

Fabriqué de manière artisanale avec des ingrédients de qualité, le Patissou est une spécialité typique de l’Aveyron. Il met à l’honneur les noix, ingrédient phare de la région, pour une expérience gustative authentique.

⏳ Longue conservation

Grâce à sa recette traditionnelle, le Patissou se conserve plus de 6 mois, ce qui en fait un produit idéal à offrir ou à savourer sur la durée.


📦 Caractéristiques produit

  • Nom : Le Patissou – gâteau aux noix
  • Origine : Aveyron, France
  • Poids : 450 g
  • Type : gâteau artisanal sucré
  • Conservation : plus de 6 mois dans un endroit sec et frais

🧾 Ingrédients

Sucre, farine de blé type 55 (gluten), beurre (lait), noix (10,5 %), lait entier en poudre (poudre de lait entier, lécithine de soja), œufs, 

Allergènes : gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque (noix)


🔍 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

  • Énergie : 459 kcal / 1926 kJ
  • Matières grasses : 20 g
    • dont acides gras saturés : 9,3 g
  • Glucides : 63 g
    • dont sucres : 31 g
  • Protéines : 5,7 g
  • Sel : 0,19 g